Le Kit du jardinier-maraîcher / Olivier Asselin, réal.

Vidéo

Asselin, Olivier. Metteur en scène ou réalisateur

Edité par Possible Media - 2016

Un film documentaire pédagogique dans lequel le maraîcher bio, auteur et éducateur Jean-Martin Fortier partage les outils et techniques utilisés sur la petite ferme hautement productive qu'il gère avec sa femme Maude-Hélène. Fruit d'un tournage échelonné sur toute la durée d'une saison agricole dans la magnifique région québécoise des Cantons de l'Est, Le Kit du Jardinier-Maraîcher offre un regard sans précédent aux activités quotidiennes de la ferme, des semis à la transplantation, du sarclage à la récolte. De la préparation des sols jusqu'aux stratégies de lutte contre les insectes nuisibles, découvrez comment cette micro ferme de moins d'un hectare parvient à générer des ventes annuelles de $150,000, et ce sans l'utilisation de tracteur ou de machinerie lourde. Peu importe l'échelle de votre projet, qu'il s'agisse d'agriculture urbaine ou d'une ferme maraîchère commerciale, vous y trouverez de précieuses informations qui vous aideront à augmenter l'efficacité et la rentabilité de votre opération.

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